Comidas Internacionais · Prato principal

Tofu Mexido

Sabe aquela comidinha americana de café da manhã? Dá para comer no almoço, no jantar, no café da manhã, como acompanhamento, com pão, na panqueca, no macarrão, etc.

É tão simples e fácil de fazer que fica pronto em 5 minutos.

 

INGREDIENTES

Tofu amassado (pode deixar pedaços grandes)
Alho e cebola a gosto
Sal a gosto
Cúrcuma a gosto
Pimenta branca ou do reino a gosto
Azeite
Salsinha/Cebolinha a gosto (opcional)

PREPARO

1) Em uma frigideira refoge o alho e a cebola no azeite.
2) Adicione o tofu amassado e os demais temperos e refogar mais um pouquinho, só para aquecer o tofu e ele ficar amarelo.
3) Comer.

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